牛肉のこま切れでローストビーフ?!

娘さん、言いたい放題。

お肉食べたい!

でも焼かないで!

それでもって、パサパサもいや。

結局オーブンで焼きました。
オリーブオイルと塩コショウ、すり下ろしにんにくと生姜を揉みこんで…。

ローストビーフもどきの完成。

なかなか美味しかった。